El limón argentino: la gran estrella nacional
El cultivo del limón argentino es una de las actividades económicas más importantes del país. Se destinan más de 132.000 hectáreas y se producen 1.300.000 toneladas.
Las empresas productoras se encuentran principalmente en el Noroeste Argentino: Tucumán, Salta, Corrientes y Jujuy.
Pero además se su éxito a nivel producción el limón argentino, es una gran fuente de trabajo. Se estima que alrededor de 45.000 personas se benefician directamente de esta producción trabajando dentro de la industria como así también en viveros o plantas de empaque, y una cantidad mayor de personas participan en la temporada de la cosecha.
El 75% de los limones que se cosechan se dirigen a la industria para luego procesarse y exportar sus juegos y sus aceites y también su cáscara.
Otro de los destinos es la comercialización de la fruta fresca, un rubro muy importante para la economía nacional.
El invierno es el mes de exportación por excelencia y lo que hace que Argentina sea el mayor exportador contra-estación de esta fruta a nivel mundial.
La empresa La Moreleja S.A. dirigida por Angel Sanchis, es una de las que más se destaca en el sector.
- Empaca más de 1.000.000 de cajas de limón al año
- Cultiva más de 1.300.000 plantas de limón
- Procesa más de 1.000 toneladas diarias de limones
